Выездное ресторанное обслуживание
«IRIS Food Service» предоставляет услуги выездного ресторанного обслуживания во время проведения деловых и праздничных мероприятий.
Мы предложим Вам любой формат обслуживания с учетом Ваших индивидуальных пожеланий: кофе-брейк, коктейль, фуршет, банкет, барбекю, шведский стол, завтрак, обед или ужин.
Выездное ресторанное обслуживание от «IRIS Food Service» - это:
- Более 2000 безупречно проведенных мероприятий
- Высочайшее качество кухни и обслуживания
- Разнообразное меню на любой вкус и бюджет
- Штат опытных поваров
- Личный менеджер для сопровождения Клиента от приема заказа до окончания мероприятия
- Детальная разработка сценария мероприятия, сервировки столов и оформления помещения
- Проведение развлекательной программы, фото-видеосъемка
- Широкий выбор площадок - концертные залы, стадионы, теплоходы, особняки и дворцы
Подготовка и организация мероприятия включает в себя:
- Разработку сценария
- Выбор площадки и развлекательной программы
- Составление меню с учетом Ваших пожеланий
- Детальную разработку сервировки столов и оформления площадки
- Подготовку площадки
- Приготовление блюд на профессиональной кухне, оснащенной высокотехнологичным оборудованием
- Приготовление блюд на месте с использованием передвижных кухонь и станций
- Контроль над организацией и проведением мероприятия
Наше меню отличается широким многообразием популярных традиционных, экзотических и авторских блюд. Мы имеем опыт работы с различными кухнями мира и разработаем индивидуальное меню для самого требовательного Клиента. В зависимости от Ваших потребностей Вы сможете выбрать подходящую ценовую категорию блюд: элит, премиум, стандарт, эконом.
Мы используем передовые кейтеринговые технологии и оборудование, позволяющие решать самые сложные задачи!
Преимущества:
- Максимальный выбор вариантов меню и форм его подачи с учетом всех пожеланий Клиента
- Строгое соблюдение санитарных и качественных норм при проведении мероприятия
- Продукты питания и напитки от лучших сертифицированных поставщиков
- Четкая и отлаженная система организации логистики, подготовки и проведения мероприятия
- Строгий контроль качества и безопасности на каждом этапе мероприятия